Aperitivo de setas
UN APERITIVO RICO Y MUY FACIL Y RAPIDO DE PREPARAR.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
LIMPIAMOS LAS SETAS Y LAS PONEMOS AL FUEGO EN UN CAZO CON AGUA. CUANDO EMPIECE A HERVIR LAS RETIRAMOS DEL FUEGO, LAS PASAMOS POR AGUA FRIA Y LAS CORTAMOS EN TIRITAS.
- 2
POR OTRO LADO E UN BOL MEZCLAMOS 8 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA CON EL ZUMO DE UN LIMON, UN CHORRITO DE SALSA DE SOJA Y LA CEBOLLITA MUY PICADA.SAZONAMOS CON SAL Y PIMIENTA.
- 3
AÑADIMOS AL BOL LAS SETAS EN TIRAS Y LAS DEJAMOS MACERAR 2 O 3 HORAS.
- 4
EN UNA FUENTE COLOCAMOS LAS 4 LONCHAS DE JAMON SERRANO Y REPARTIMOS POR ENCIMA EL MACERADO DE SETAS. PODEMOS ADORNAR CON UNAS HOJAS DE LECHUGA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarenadealba le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Llevo muchos años en la página y unos cuantos sin entrar ya que di un cambio radical a mi vida y he dedicado algunos a lo que mas me gusta que es la cocina.Aqui estoy de nuevo para compartir lo poco que se y continuar aprendiendo.
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