Pisang Gapit Kuah Nangka
Pisang Gapit merupakan salah satu jajanan khas Kalimantan. Cara pembuatannya dengan digapit / dijepit / dipenyet lalu dipanggang. Kali ini saya mencoba resep dari mbak Ina Silvia yang bersumber dari mbak Hanhanny
Pisang kepok di rumah lagi melimpah. Dari kemarin-kemarin pengen pisang gapit. Sempat maju mundur jadi buat apa ga... Karena sudah banyak yang buat pisang gapit di tantangan kali ini... Tapi jar orang Sampit kena kepuhunan... Ayuk buat aja deh... 😁
Pisang gapit ini cara buatnya cukup simple... bahannya mudah didapat... rasanya enak... Bahan dan cara pembuatan saya modif dikit sesuai bahan yang ada dan selera saya... Kebetulan dikasih saudara nangka. Jadi saya buat kuah nangka. Rasanya... wouw... tambah enakkk... 🤤😍
Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #PisangBakunyung mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto...
#GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit
230 13.6.2020
Pisang Gapit Kuah Nangka
Pisang Gapit merupakan salah satu jajanan khas Kalimantan. Cara pembuatannya dengan digapit / dijepit / dipenyet lalu dipanggang. Kali ini saya mencoba resep dari mbak Ina Silvia yang bersumber dari mbak Hanhanny
Pisang kepok di rumah lagi melimpah. Dari kemarin-kemarin pengen pisang gapit. Sempat maju mundur jadi buat apa ga... Karena sudah banyak yang buat pisang gapit di tantangan kali ini... Tapi jar orang Sampit kena kepuhunan... Ayuk buat aja deh... 😁
Pisang gapit ini cara buatnya cukup simple... bahannya mudah didapat... rasanya enak... Bahan dan cara pembuatan saya modif dikit sesuai bahan yang ada dan selera saya... Kebetulan dikasih saudara nangka. Jadi saya buat kuah nangka. Rasanya... wouw... tambah enakkk... 🤤😍
Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #PisangBakunyung mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto...
#GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit
230 13.6.2020
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang. Letakan pisang di atas telenan kemudian penyet / pipihkan dengan pisau parang daging
- 2
Panaskan margarin pada wajan anti lengket. Panggang hingga kecoklatan. Balik. Panggang lagi sampai kecoklatan dan matang
- 3
Kuah : Kupas nangka. Cuci bersih
- 4
Potong dadu kecil
- 5
Campur santan instan, air, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata
- 6
Masak api sedang sambil diaduk sampai mendidih dan gula merah larut
- 7
Kecilkan api. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus sampai mendidih dan kuah agak mengental
- 8
Tambahkan nangka. Aduk sebentar
- 9
Letakan pisang di piring saji. Tambahkan kuah nangka... Pisang Gapit Kuah Nangka siap untuk disajikan... 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar