Puding Zebra Buah Naga

Name: Puding Zebra Buah Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A. Puding Buah Naga; 1 buah naga, potong2. Blender dengan 150 ml; 100 ml Saring, sampai menjadi; 100 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 bks agar-agar; 500 ml susu cair; 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air; 2 sdm SKM putih; Puding Vanila; 100 gram gula pasir; 1 bks agar2 tanpa warna; 1 bks vanilla (2 gram); 1/4 sdt garam; 500 ml susu UHT; 100 ml air; 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 100 ml air; 2 sdm SKM putih

Estherweny Asril Chaniago @cook_24229430

Punya buah naga 1 biji.., sipaya kebagian semua jadi dibikin puding ajah...

Lebih banyak

Puding Zebra Buah Naga

Estherweny Asril Chaniago @cook_24229430

Punya buah naga 1 biji.., sipaya kebagian semua jadi dibikin puding ajah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A. Puding Buah Naga
1 buahnaga, potong2. Blender dengan 150 ml
100 mlSaring, sampai menjadi
100 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
1 bksagar-agar
500 mlsusu cair
2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
2 sdmSKM putih
Puding Vanila
100 gramgula pasir
1 bksagar2 tanpa warna
1 bksvanilla (2 gram)
1/4 sdtgaram
500 mlsusu UHT
100 mlair
2 sdmtepung maizena, larutkan dgn 100 ml air
2 sdmSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak kedua puding bersamaan dengan api sedang.
2

Masukkan @ 2 sdm SKM sesaat sebelum puding mendidih.
3

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih.
4

Gunakan loyang bulat/lingkaran yang sudah dibasahi terlebih dahulu.
Tuang puding putih di tengah loyang bergantian dengan puding buah naga, sesendok2 sayur.
Biarkan dingin pada suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas.