Telur geprek mantul...😉

Name: Telur geprek mantul...😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 bungkus tepung bumbu Sajiku (atau lainnya); 2 bungkus tepung kriuk (tepung kentucki); Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Air; Minyak; Sambel geprek; 10 biji cabe rawit besar2; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Gula; Garam; secukupnya Minyak

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Pengen ayam geprek tapi males beli males pesen... Jadinya yg ada dikulkas dieksekusi dan cukup untuk orang serumah.... Suka suka suka....
#CABEKU
#DIRUMAHAJA

Lebih banyak

Telur geprek mantul...😉

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Pengen ayam geprek tapi males beli males pesen... Jadinya yg ada dikulkas dieksekusi dan cukup untuk orang serumah.... Suka suka suka....
#CABEKU
#DIRUMAHAJA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
1 bungkustepung bumbu Sajiku (atau lainnya)
2 bungkustepung kriuk (tepung kentucki)
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Air
Minyak
Sambel geprek
10 bijicabe rawit besar2
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Gula
Garam
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok 2 butir telur, tambahkan garam, lada, tepung bumbu dan air, aduk2 sampai rata
2

Panaskan minyak untuk dadarnya,, setelah panas, masukkan kocokan telur kedalam wajan,, setelah matang angkat tiriskan,, (2 kali goreng ya)
3

1 telur dadar dipotong jadi 4 ya,,
4

Siapkan air + es batu buat celupan
5

Masukkan irisan telur dadar ke tepung kriuk - air es - tepung kriuk - air es - tepung kriuk (sampai telur dadar habis)
6

Panaskan minyak untuk menggoreng,,, goreng dengan api agak kecil supaya tidak cepat gosong....
7

Setelah semua matang,, siapkan sambal gepreknya ya...
8

Sambal geprek ala2 aja,, masukkan cabe rawit + bawang merah + bawang putih + gula + garam uleg agak kasar (sesuai selera) tambahkan minyak panas, aduk2...
9

Telur geprek siap di santap.... Selamat menikmati...