کیک باقلوایی🌺

در کشاکش تمام سختی ها
و کم آوردن هایی
که زندگی برایمان رقم می زند،
هیچگاه اسیرِ عظمت درد و غم مباش؛
که خدای تو از تمام آن چه که دلت را آزرده، بزرگتر است...❤❤❤
#سرآشپز_طلایی
#کیک_باقلوایی
#کیک_شربتی
کیک باقلوایی🌺
در کشاکش تمام سختی ها
و کم آوردن هایی
که زندگی برایمان رقم می زند،
هیچگاه اسیرِ عظمت درد و غم مباش؛
که خدای تو از تمام آن چه که دلت را آزرده، بزرگتر است...❤❤❤
#سرآشپز_طلایی
#کیک_باقلوایی
#کیک_شربتی
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغها را همراه یک لیوان شکر، پودر هل، وانیل و کمی زعفران هم بزنید. هم زدن را آنقدر ادامه دهید تا ترکیب کرمرنگ و کشدار شود.
- 2
ماست و روغن را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید.
آرد را همراه بکینگ پودر الک و در چند مرحله به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید. - 3
فر را از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید تا کاملا گرم شود. مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید
- 4
شکر را با آب، زعفران و گلاب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید.
- 5
وقتی شکر کاملا حل شد و شربت شروع به جوشیدن کرد، شعلهی گاز را خاموش کنید و شربت را کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.
- 6
پس از خارج کردن کیک از فر حداقل ۳ ساعت به آن زمان دهید تا استراحت کند. وقتی کیک شما کاملا خنک شد، آن را با یک چاقوی تیز به دلخواه برش بزنید و روی سطح آن را با استفاده از یک خلال دندان سوراخ سوراخ کنید. شربت را به آرامی روی سطح کیک بریزید. کیک را حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا شربت کاملا به خورد آن برود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (4)