Sarkoyo khas Probolinggo

Bahan isi bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera ya...
Pertama kali nyobain kue ini 😞 karena pd dasarnya sy tdk suka rasa amis pd kue. Tp alhamdulillah setelah berkali2 mertua bikin dan icip2 terus... Mulai terbiasa dg rasanya. Ini kesukaan orang2 desa. Rasa legit manis lumer jadi satu. Biasanya buat suguhan jika ada acara-acara dan hidangan cuci mulut kalau lagi makan bareng keluarga😍
Sarkoyo khas Probolinggo
Bahan isi bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera ya...
Pertama kali nyobain kue ini 😞 karena pd dasarnya sy tdk suka rasa amis pd kue. Tp alhamdulillah setelah berkali2 mertua bikin dan icip2 terus... Mulai terbiasa dg rasanya. Ini kesukaan orang2 desa. Rasa legit manis lumer jadi satu. Biasanya buat suguhan jika ada acara-acara dan hidangan cuci mulut kalau lagi makan bareng keluarga😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isi dg memotong dadu pisang dan roti. Sementara bihun direndam terlebih dulu sampai lunak.
- 2
Kocok telur, masukkan ke dalam santan encer. Campurkan semua bahan isi dan adonan. Aduk rata.
- 3
Cetak adonan ke dalam wadah. Beri hiasan daun pandan atasnya. Boleh menggunakan wadah apa saja yang tahan panas. Kali ini sy menggunakan cup kecil2 karna utk suguhan orang banyak.
- 4
Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar