Siapkan Bahan-Bahan. Tumbuk bawang putih sampai halus.

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih langsung tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam tempat yang sudah terisi tepung terigu, tepung sagu, kaldu sapi, bawang putih dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata.

Setelah adonan kalis seperti gambar diatas. Tumis daging cincang dengan 1 bawang putih sebagai pengharum, beri sedikit garam.

Bentuk adonan bulat-bulat dan isi dengan daging cincang yang sudah ditumis.

Sambil mengukus. Kita siapkan bahan untuk saus kacangnya ya. Pertama, sangrai kacang tanah hingga matang. Rebus cabai. Lalu blender / uleg kacang dengan cabai yg telah matang dan gula merah, kencur, potongan daun jeruk serta beri sedikit garam. Jangan lupa beri air secukupnya.