Cara Membuat
- 1
Buat yudane dahulu pada malam hari, campur kedua bahan hingga merata. Masukkan kulkas semalam.
- 2
Campur yudane dan semua bahan yang lain, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan dan proofing sanpe double.
- 4
Setelah double, taburi telunjuk dengan terigu. Coba tusuk adonan dengan jari. Jika tidak kembali artinya adonan sudah siap.
- 5
Tinju adonan dan bagi dua. Proofing 20 menit. Pipihkan dengan rolling pin, lipat dan bentuk adonan.
- 6
Masukkan ke dalam loyang, proofing hingga 2x lipat. Kira-kira 30 menit. Oven 30-40 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12866495











Komentar