પહેલા બટાકા બાફી લ્યો ઠંડા થાય એટલે બધો મસાલો કરો ડુંગળી લીલા મરચા આદું લસણ ની પેસ્ટ મીઠું મરચું ખાંડ લીંબુ તલ કોથમીર

મિક્સ કરી પેટીસ શેઈપ માં વાળી મેંદા ની સલરી માં ડીપ કરી બુંદી માં રગદોળી

પેન માં તેલ મૂકી શેલો ફ્રાય કરી લ્યો તૈયાર છે આલુ બુંદી પેટીસ 😋😋