Sambal gami cumi

Sambal Cumi gami merupakan makanan khas bontang (kaltim), sebagai org Kalimantan jg saya penasaran pengen ngerasain Gimna rasanya sambal ini, ternyata MasyaAllah enak banget apalagi dimakan sama nasi hangat dan lalapan sayur, dijamin nambah nasi deh habis makan ini😊, dan sekarang ini jadi menu favorit di keluarga saya.
#PejuangGoldenApron3
#weekke2
#masakitusaya
#cookpadcommunity_kalteng
Sambal gami cumi
Sambal Cumi gami merupakan makanan khas bontang (kaltim), sebagai org Kalimantan jg saya penasaran pengen ngerasain Gimna rasanya sambal ini, ternyata MasyaAllah enak banget apalagi dimakan sama nasi hangat dan lalapan sayur, dijamin nambah nasi deh habis makan ini😊, dan sekarang ini jadi menu favorit di keluarga saya.
#PejuangGoldenApron3
#weekke2
#masakitusaya
#cookpadcommunity_kalteng
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Ulek cabe rawit dan terasi hingga halus.
- 3
Bakar cumi sampai matang di teflon
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis cabe terasi yang sudah diulek, masukkan tomat, bawang merah, saus tiram, garam, gula, merica, masukkan air sedikit masak agak nyemek aja jangan terlalu layu, sisihkan.
- 5
Siapkan cobek taruh diatas kompor dengan api kecil, masukkan sambal tadi masukkan separo dulu sambalnya, masukkan cumi lalu tutup lagi dengan sambal sisanya, aduk rata masak hingga bumbu sambal menyatu dengan cumi.
- 6
Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar