Oseng Terong, Daun Melinjo & Teri Medan
Bosan resep terong yg itu2 saja, kali ini masak oseng terong dgn paduan daun melinjo( daun so ) dan teri medan
Dimasak pedaaaasss akn sangat menggugah selera...selamat mencoba 🙏🙏🙏
Oseng Terong, Daun Melinjo & Teri Medan
Bosan resep terong yg itu2 saja, kali ini masak oseng terong dgn paduan daun melinjo( daun so ) dan teri medan
Dimasak pedaaaasss akn sangat menggugah selera...selamat mencoba 🙏🙏🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terong cuci bersih dan potong sesuia selera jgn terlalu kecil
- 2
Bumbu2 diiris tipis2 spt biasa kan memasak oswng (tumis)
- 3
Tumis diminyak yg sudah panas....masukkan terong aduk2 hingga berubah warna
- 4
Masukkan bumbu garam, gula pasir dan bumbu penyedap
- 5
Masukkan sedikit air hanya utk melarutkan bumbu dan memburkan dgn terong
- 6
Setelah tercampur dan rasanya jg sudah pas masukkan daun melinjo (daun so) aduk2 hingga daun layu dan tercamour dengan terong
- 7
Aduk2 jgn sampai terlalu empuk...
- 8
Masukkan teri medan yg sudahbdicuci bersih dan ditiriskan aduk2 sebentar dan matikan api
- 9
Angkat sajikan sgn ditqburi bawang merah goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Retno Kusumawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar