Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi

Kemarin habis masak pindang iga sapi. Pas ngerebus iga emang sengaja air tidak dibuang, bisa dijadikan kaldu iga sapi. Nah akhirnya emak lihat isi kulkas masih ada beberapa sayuran. Jadilah disulap jadi soup. Mudah buatnya, cepet, praktis dan yang pasti anak-anak jadi lahap makannya.
#pejuanggoldenapron3
#dapuraruna
#workfromhome
#tidaksekedarmemasak
Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi
Kemarin habis masak pindang iga sapi. Pas ngerebus iga emang sengaja air tidak dibuang, bisa dijadikan kaldu iga sapi. Nah akhirnya emak lihat isi kulkas masih ada beberapa sayuran. Jadilah disulap jadi soup. Mudah buatnya, cepet, praktis dan yang pasti anak-anak jadi lahap makannya.
#pejuanggoldenapron3
#dapuraruna
#workfromhome
#tidaksekedarmemasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih.
- 2
Potong wortel, putih telor, kubis, seledri dan daun bawang sesuai selera
- 3
Masak air kaldu sapi. Saya air rebusan iga sapi, iga nya saya masak pindang, airnya saya bikin kuah soup.
- 4
Sambil menunggu air mendidih. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan dalam air kaldu sapi yang sedang direbus.
- 5
Jika sudah mendidih masukkan wortel, kubis, dan putih telor. Tunggu sampai matang.
- 6
Sebelum api dimatikan, masukkan daun seledri dan daun bawang, lalu sedikit gula putih. Koreksi rasa. Matikan api.
- 7
Soup putih telor kaldu iga sapi siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar