Roti krucil
kalo baru belajar roti masih banyak kekurangannya dari bentuk nya, kalo rasi seperti ny uda lumayan enak. Mohon maaf jika kurang berkenan, karena masih belajar. Dan roti krucil, adalah salah satu kesukaan anak - anak ku sewaktu masih kecil. Jadi sekaramg ingin membuat lagi.
Roti krucil
kalo baru belajar roti masih banyak kekurangannya dari bentuk nya, kalo rasi seperti ny uda lumayan enak. Mohon maaf jika kurang berkenan, karena masih belajar. Dan roti krucil, adalah salah satu kesukaan anak - anak ku sewaktu masih kecil. Jadi sekaramg ingin membuat lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan nya. Masukan air hangat + ragi dan gula pasir sedikit, aduk rata dan tutup dengan kain, diamkan selama 10 menit sampai ragi nya mengembang sempurna.
- 2
Setelah 10 menit dan ragi mengembang, siapkan tempat masukan tepung terigu + gula pasir + aduk rata masukan ragi yang sudah mengembang perlahan-lahan
- 3
Ulenin adoan sampai setengah kalis, kemudian tambahkan minyak sayur dan garam, ulenin lagi hingga kalis. Kemudian tutup.dengan kain, diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat dari adonan awal.
- 4
Siapkan isian, Setelah adonan mengembang bagi rata menjadi beberapa adonan kecil. Bulatkan dan pipihkan, masukan isian potongan coklat atau keju.
- 5
Bulatkan kembali lagi, setelah semua mya sudah diberikan isian semua, kemudian ditutup kembali dengan kain, selama 30 menit diistirahatkan sampai mengembang.
- 6
Siapkan bahan olesan, kuning telor dan SKM. Setelah mengembang adonan isi beri olesan atas nya dan beri toping, siapkan loyang, panaskan dan masukan adonan jika.sudah diberi olesan dan toping ke dalam loyang.
- 7
Panggang selama 45 menit atau hingga matang kekuningan. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar