Kue Kacang Jadoel Mantoel
Awalnya mau buat kue ini sebelum lebaran, tapi apadaya kalau baru sempet sekarang sekarang ini 😅
Kue Kacang Jadoel Mantoel
Awalnya mau buat kue ini sebelum lebaran, tapi apadaya kalau baru sempet sekarang sekarang ini 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang terlebih dahulu hingga kecoklatan. Setelah matang pisahkan dengan kulitnya.
- 2
Haluskan kacang dengan gula halus menggunakan food chopper/blender hingga halus. Kalau mau kue yg sedikit berstektur, jangan giling kacang terlalu lama.
- 3
Siapkan terigu yg sudah di ayak dan ditambahkan garam lalu campurkan dengan kacang yg sudah dihaluskan.
- 4
Masukkan minyak kedalam campuran terigu dan kacang sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakn spatula saja hingga menjadi adonan.
- 5
Cetak kue sesuai selera. Oleskan kuning telur diatas kue yg sudah dicetak.
- 6
Panaskan oven lalu panggang kue kurang lebih 25-30 menit hingga matang.
- 7
Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba~
- 8
Tips&Trick: Jangan terlalu banyak menggunakan minyak dikarenakan nantinya adonan akan terlalu lembek dan sulit dibentuk. Dikira-kira saja pada saat menuangkan minyak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ragil Mumpuni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar