Bandeng acar kuning

Name: Bandeng acar kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng, bersihkan sisik n kotoran, potong jdi 3/lebih; 1 bh timun,kupas, potong korek; 1 bh wortel, kupas, potong korek; cabe rawit 5/7/10 sesuai selera; 2 bh blimbing wuluh/ ½ bh tomat; bumbu halus:; 3 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; seruas jari Kunir/kunyit; 1/2 bh tomat; 2 bji kemiri; 1 sdm gula & 1 sdt garam /secukupnya

mamachi @mamachi

solo

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

Lebih banyak

Bandeng acar kuning

mamachi @mamachi

solo

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng, bersihkan sisik n kotoran, potong jdi 3/lebih
1 bhtimun,kupas, potong korek
1 bhwortel, kupas, potong korek
cabe rawit 5/7/10 sesuai selera
2 bhblimbing wuluh/ ½ bh tomat
bumbu halus:
3 bhbawang putih
4 bhbawang merah
seruasjari Kunir/kunyit
1/2 bhtomat
2 bjikemiri
1 sdmgula & 1 sdt garam /secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bandeng yg telah dipotong, sampe matang (kecokltan), tiriskan, sisihkan
2

Haluskna bumbu, siapkan minyak.. tumis bersama sereh & daun jeruk, sampai harum
3

Masukkan air, cabai dan irisan blimbing wuluh/ tomat, wortel, tunggu sampai wortel layu
4

Masukkan timun dan bandeng, tambah garam& gula..icip, koreksi rasa
5

Siap disajikan