Puding Blackforest
bingung mau bikin apa sewaktu adek ulang tahun , dan pengen sesuatu yg beda . akhirnya bikin puding tp atasnya di hias mirip blackforest . pudingnya ada lapisan tengahnya , bener2 mirip kaya blackforest , dan alhamdulilah semua orang rumah pada suka 😍😍
Puding Blackforest
bingung mau bikin apa sewaktu adek ulang tahun , dan pengen sesuatu yg beda . akhirnya bikin puding tp atasnya di hias mirip blackforest . pudingnya ada lapisan tengahnya , bener2 mirip kaya blackforest , dan alhamdulilah semua orang rumah pada suka 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat puding coklat : masukkan susu UHT, coklat bubuk, agar2 plain masak hingga tercampur rata.
- 2
Setelah rata masukkan coklat batang dan masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih bagi menjadi 2 dan tuang dalam loyang. diamkan sampai suhu ruang kemudian masukkan ke dalam kulkas. sambil menunggu lapisan pertama padat buat lapisan stroberi
- 4
Cara membuat lapisan stroberi : campur 100ml air, selai stroberi, dan 2sdt agar2 plain masak hingga selai larut dan mendidih
- 5
Masukkan lapisan stroberi diatas lapisan coklat yg pertama. sebelum memasukkan lapisan stroberi agar2 coklat sebaiknya di tusuk2 dengan garpu dan pastikan sudah padat
- 6
Untuk lapisan yg paling atas adalah lapisan coklat. masak kembali lapisan coklat yg sudah di buat td. sampai mencair, kemudian tumpuk di atas lapisan stroberi. sblm di tumpuk lapisan stroberi di tusuk2 dengan garpu
- 7
Biarkan puding suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas. setelah mengeras baru boleh di hias. dgn buttercream, coklat batang yg sd di parut dan tambahkan cerry agar lebih cantik
- 8
Sajikan selagi dingin. boleh tambah vla jika ingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)