گوشتو با یدونه پیاز بپزید

ماست.تخم مرغ.فلفل.نمک.آرد ویک پیمانه آب رو با هم مخلوط کنید و با هم زن دستی هم بزنید

یدونه پیاز رو تفت بدید و گوشت مرغ پخته شده رو بهش اضافه کنید و یکم سرخ کنید و بعد دو پیمانه آب باقی مونده از پخت مرغ رو بهش اضافه میکنیم و مواد ماست رو داخل قابمله میریزیم ویک مشت پر پیاز چه و یک مشت پر تره بهش میزنیم. یک پیمانه لپه ای که از قبل پخته شد رو بهش اضافه میکنیم

موادو باید هم زد تاموقع به جوش اومدن نباید دست از روش بردارید.وقتی شروع به قل قل کردن کرد یکم زردچوبه و نوک قاشق سیر بهش بزنید در قابلمه رو نزارید و روی شعله کم بذارید تا نیم ساعت ۴۰ دقیقه خوب آبگوشت خودشو بگیره.

میتونید این غذارو با سبزی خونگی و تربچه میل کنید که خیلی عالیه

نوش جانن😍