Fitt kakaós amerikai palacsinta

Ha egy egészséges, gyors desszertre vágyok, ennél jobbat nem is tudok elképzelni. Jól variálható, laktóz- és gluténmentesen is tökéletes lesz.
Fitt kakaós amerikai palacsinta
Ha egy egészséges, gyors desszertre vágyok, ennél jobbat nem is tudok elképzelni. Jól variálható, laktóz- és gluténmentesen is tökéletes lesz.
Elkészítés
- 1
A zabpelyhet turmixgépben liszt állagúra őröltem, majd kiöntöttem egy tálba.
- 2
A többi hozzávalót mind beletettem a turmixgépbe, a banánt meghámozva, felaprítva. Ha elég érett a banán, nem kell más édesítőszert beletenni, de aki szeretné, lehet mézet vagy egyebet.
- 3
Újra bekapcsoltam a turmixgépet és selymes állagúra krémesítettem a masszát, majd beletettem az őrölt zabpelyhet is, és további 1 percet hagytam dolgozni a gépet.
- 4
Zsiradék nélkül forró serpenyőben, közepes lángon egyenként megsütöttem a palacsintákat. Amikor elkezdtek a légbuborékok kilyukadni, megfordítottam a pancake-t, és másik oldalát is megsütöttem.
- 5
Ebből az adagból 10 közepes méretű palacsinta jött ki. Sok mindennel tölthető, pl krémsajttal és gyümölccsel - aki egészségesen szeretné fogyasztani, vagy lekvárral, nutellával.
- 6
Tipp: ha nem egyszerre sütjük ki a palacsintákat, jól megáll a hűtőben, viszont még egy kis tejjel fel kell később hígítani, mert a zabpehely felszívja a folyadékot.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek