Pangsit goreng isi jagung

Name: Pangsit goreng isi jagung
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis sisir; 1 butir telur; 8 buah udang kupas uk.besar; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam; 1 sdm irisan daun seledri; 1 sdm irisan daun bawang; 3 buah cabe merah besar iris bulat; 2 sdm tepung terigu; secukupnya putih telur; 15 lembar kulit pangsit; minyak secukupnya untuk menggoreng

Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046

Bogor

Lg ikut challenge dari @rempahindonesiaku , sekalian untuk cemilan siang ini

Lebih banyak

Pangsit goreng isi jagung

Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046

Bogor

Lg ikut challenge dari @rempahindonesiaku , sekalian untuk cemilan siang ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

15 porsi

1 buahjagung manis sisir
1 butirtelur
8 buahudang kupas uk.besar
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram
1 sdmirisan daun seledri
1 sdmirisan daun bawang
3 buahcabe merah besar iris bulat
2 sdmtepung terigu
secukupnyaputih telur
15 lembarkulit pangsit
minyak secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukan jagung,telur,udang,bawang putih,bawang merah, lada bubuk,ketumbar bubuk kedalam blender dan haluskan.
2

Siapkan wadah taruh jagung blender td campur dengan kaldu bubuk, tepung, garam, irisan daun seledri,irisan daun bawang, dan irisan cabai, aduk hingga rata.
3

Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan di tengahnya. dan tekan bagian pinggir kulit pangsit rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai adonan habis. Gorenglah hingga matang dan kecoklatan.