CHICKEN EGGROLL ala HOKBEN

Name: CHICKEN EGGROLL ala HOKBEN
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 3 SDM Terigu; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 dada ayam fillet; 2 siung bawang putih; 1 butir telur; 1/2 sdt minyak wijen (opptional); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1/2 sdt lada bubuk; 1-2 SDM tepung maizena; secukupnya Minyak

Pawonanggit's @pawonanggit_03

Bekasi

Karena covid jadi udah lama gak makan di hokben jadilah tercetus ide makan malem ala hokben

Lebih banyak

CHICKEN EGGROLL ala HOKBEN

Pawonanggit's @pawonanggit_03

Bekasi

Karena covid jadi udah lama gak makan di hokben jadilah tercetus ide makan malem ala hokben

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

bahan kulit
1 butirtelur
3 SDMTerigu
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
bahan adonan
1dada ayam fillet
2 siungbawang putih
1 butirtelur
1/2 sdtminyak wijen (opptional)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1/2 sdtlada bubuk
1-2 SDMtepung maizena
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan kulit menjadi 1 lalu tuang ke teflon yg sudah di olesi minyak atau margarine, diamkan hingga kulit matang lalu angkat, ulangi sampai adonan habis
2

Blender adonan isi menjadi 1, setelah halus lalu siapkan kulit kemudian isi dengan adonan
3

Kemudian alasi dengan gulung seperti risoles, setelah tergulung lalu bungkus dengan plastik/alumunium foil
4

Panaskan air untuk mengukus, setelah adonan semua tergulung dan dibungkus plastik lalu kukus sekitar 10-15 menit hingga matang
5

Setelah matang, potong eggroll, lumuri tipis² dengan tepung terigu lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan
6

Eggroll ala HOKBEN siap di santap dengan pelengkap salad sayur atau untuk cemilan keluarga