Bihun tumis kol ungu

Name: Bihun tumis kol ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 lembar bihun jagung, rebus lalu tiriskan; Kol ungu, iris2 jangan terlalu tipis; Telor yang sudah diceplok; Sedikit minyak untuk menumis; 5 bawang merah, iris2; 3 bawang putih, iris2; 4 cabe rawit jumbo, iris2; 1/4 tomat besar, potong2; 1 sachet kaldu ayam bubuk; 2 sdm kecap manis (bango); Sedikit gula; Sedikit merica

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Kalo aku prefer telornya dipisah karna biar lebih enak aja rasa bihunnya walaupun dilamain.. 😊

Lebih banyak

Bihun tumis kol ungu

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Kalo aku prefer telornya dipisah karna biar lebih enak aja rasa bihunnya walaupun dilamain.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 lembarbihun jagung, rebus lalu tiriskan
Kol ungu, iris2 jangan terlalu tipis
Telor yang sudah diceplok
Sedikitminyak untuk menumis
Bumbu Tumis :
5bawang merah, iris2
3bawang putih, iris2
4cabe rawit jumbo, iris2
1/4tomat besar, potong2
Seasoning :
1 sachetkaldu ayam bubuk
2 sdmkecap manis (bango)
Sedikitgula
Sedikitmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe, tomat, dan kol ungu
2

Masukkan bihun yang sudah direbus, tambahkan "seasoning". Kecilkan api saat memasukkan bumbu2.
3

Tumis sampai merata lalu tes rasa
4

Sajikan bersama telor ceplok