Chocolate Truffle

Name: Chocolate Truffle
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dark cooking chocolate (DCC); 1 sachet susu bubuk dancow full cream; 200 gr tepung kanji; 1 sachet chocolatos instan; 3 sachet kecil milo; 1/4 gelas air panas; 1 sdm margarin/ mentega

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Iseng aja pengen yg manis-manis.. ini versi aku nya sih, resep nya aku modifikasi agar lebih ekonomis!

Lebih banyak

Chocolate Truffle

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Iseng aja pengen yg manis-manis.. ini versi aku nya sih, resep nya aku modifikasi agar lebih ekonomis!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples

250 grDark cooking chocolate (DCC)
1 sachetsusu bubuk dancow full cream
200 grtepung kanji
1 sachetchocolatos instan
3 sachet kecilmilo
1/4 gelasair panas
1 sdmmargarin/ mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan chocolatos instan, dancow, dan air ke dalam panci lalu panaskan dengan di tim (diatas air mendidih)
2

Setelah mendidih masukan DCC lalu aduk sampe meleleh, setelah meleleh tambahkan margarin/ mentega, aduk sampe lumer.
3

Dinginkan adonan coklat di dalam freezer sekitar 30 menit. Lalu masukan tepung kanji yg sudah disangrai sampai kalis dan bisa dibentuk.
4

Bulat" adonan sebesar biji kelereng, gulingkan ke milo. Diamkan sampe mengeras.
5

Tips: jumlah tepung kanji bisa disesuaikan dengan tingkat keenceran adonan coklat. Selamat mencoba ;)