Donat
Siapa nih pecinta donat? Kuyy bikin sendiri aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, kuning telur, gula, fermipan dan air kedalam wadah, lalu uleni.
- 2
Jika adonan sudah tercampur rata, tambahkan garam, uleni, kemudian tambahkan mentega sedikit demi sedikit, setelah ditambah mentega di uleni lagi, lakukan berulang, hingga adonan kalis.
- 3
Jika sudah kalis, bentuk bulat adonan lalu tutup menggunakan kain. Tunggu sekitar 1 jam hingga adonan mengembang. Taburi tepung jika adonan lengket.
- 4
Jika sudah mengembang, uleni lagi agar udara dalam adonan keluar, lalu bentuk bulat2 kecil.
- 5
Letakkan pada loyang atau baki yang sudah ditaburi tepung, dan beri jarak agak jauh tiap adonan yang sudah dibentuk. Tutup lagi menggunakan kain, tunggu kurang lebih 1 jam.
- 6
Jika Adonan sudah mengembang, panaskan minyak, gunakan api paling kecil hingga api tidak mengenai wajan. Ingat ya API KECIL.
- 7
Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu diangkat. Bisa ditambahkan toping sesuai selera. Olesi mentega sebelum diberi meises
- 8
⭕️Saat membentuk adonan bulat2, bisa diberi potongan coklat dalamnya (bungkus coklat dengan adonan), tetapi membungkus adonannya harus rapat, karna saat donat digoreng akan mengembang dan coklatnya bisa keluar jika tidak rapat membungkusnya.
- 9
Ada foto hasil percobaan dari teman2🤗
- 10
Buat yang malas ngeblender gula, bisa dilarutkan dengan air ya 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar