Banana bread with Cadbury Chunks

Name: Banana bread with Cadbury Chunks
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 1 tsp baking soda; 1/2 tsp Cinnamon powder; 3 Pisang matang (300gr); 100 gr unsalted butter; 150 gr brown sugar; Pinch of salt; 2 eggs; 1 tsp Vanilla paste; 40 gr Extra Virgin Olive oil; 125 gr unsweetened plain yogurt; 85 gr Cadbury Chocolate

Echy L @echyl

Banana bread with Cadbury Chunks

Echy L @echyl

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

250 grTepung terigu
1 tspbaking soda
1/2 tspCinnamon powder
3Pisang matang (300gr)
100 grunsalted butter
150 grbrown sugar
Pinch of salt
2eggs
1 tspVanilla paste
40 grExtra Virgin Olive oil
125 grunsweetened plain yogurt
85 grCadbury Chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur jadi satu tepung terigu, baking soda, dan cinnamon powder. Ayak tepung kering jadi satu
2

Hancurkan pisang di dalam mangkok sampai halus
3

Di dalam wadah adonan campurkan butter,brown sugar, salt,Olive oil aduk pakai mixer sampai adonan agak pucat dan fluffy kurang lebih 4menit
4

Campurkan telor satu persatu ke dalam wadah adonan. Kemudian masukkan yogurt, pisang, dan vanilla paste mixer sampai merata
5

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan sambil diaduk menggunakan spatula dengan teknik lipat jangan overmix dalam mengaduk tepung
6

Masukkan chocolate dan aduk lipat lagi adonan
7

Siapkan loafpan dan alaskan kertas roti, masukkan adonan.
8

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180C selama 50-55 menit tergantung oven.