Taro Latte/ Sweet Potato Latte

Pertama, emang suka ubi, dan ubi ungu ini emang cantik banget warnanya 💕
Tekstur minumannya smooth, dia nggak begitu cair tp jg nggak kental bgt, semacam kaya energen (tanpa serbuk oatnya), jd kaya ada kentalnya tp cair gitu..agak manis, dan tergantung antara kamu rebus ubinya, atau dipanggang..kalau dipanggang dia ada kaya hint nutty nya, jd kaya lebih rich rasanya
Tapi tenang aja, direbus juga tetap enak kok
Kalau dipanggang, belah dua dulu ubinya (ngurangin ketebalan aja biar lebih cepat matang), bisa taruh baking paper di tray loyangnya, ubinya menghadap keatas yg bagian potongannya, terus tusuk2 pake garpu.
Dia latte tp tidak mengandung kopi ya..kalau di korea biasanya ada yg namanya Jasaek Goguma Latte
Selamat mencoba..
Taro Latte/ Sweet Potato Latte
Pertama, emang suka ubi, dan ubi ungu ini emang cantik banget warnanya 💕
Tekstur minumannya smooth, dia nggak begitu cair tp jg nggak kental bgt, semacam kaya energen (tanpa serbuk oatnya), jd kaya ada kentalnya tp cair gitu..agak manis, dan tergantung antara kamu rebus ubinya, atau dipanggang..kalau dipanggang dia ada kaya hint nutty nya, jd kaya lebih rich rasanya
Tapi tenang aja, direbus juga tetap enak kok
Kalau dipanggang, belah dua dulu ubinya (ngurangin ketebalan aja biar lebih cepat matang), bisa taruh baking paper di tray loyangnya, ubinya menghadap keatas yg bagian potongannya, terus tusuk2 pake garpu.
Dia latte tp tidak mengandung kopi ya..kalau di korea biasanya ada yg namanya Jasaek Goguma Latte
Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campurkan ubi dengan susu dalam blender. Blender sampai halus.
- 2
Pindahkan kedalam panci, tambahkan gula, masak dengan api kecil-sedang sampai hangat, aduk terus.
- 3
Masukkan kedalam gelas, bisa ditambahkan frothed/foamed milk diatasnya. Kemudian bisa tambahkan kayumanis bubuk dan kacang2an (saya difoto ini memakai kelapa) diatasnya. Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar