Spageti Carbonara

Name: Spageti Carbonara
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram spageti lafonte; 1/2 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 150 gram daging sapi; 50 gram keju cheddar; 200 ml susu full cream; 1 sdm margarin; 1 sdm tepung maizena; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada; 1 sdt oregano

tisa @tisakh

Bangka

Lagi pengen makan yang creamy creamy, tetiba ide bikin carbonara untungnya bahan lengkap dikulkas cuma topping nya daging aja gapake lain lain.

Lebih banyak

Spageti Carbonara

tisa @tisakh

Bangka

Lagi pengen makan yang creamy creamy, tetiba ide bikin carbonara untungnya bahan lengkap dikulkas cuma topping nya daging aja gapake lain lain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 gramspageti lafonte
1/2 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
150 gramdaging sapi
50 gramkeju cheddar
200 mlsusu full cream
1 sdmmargarin
1 sdmtepung maizena
2 sdtkaldu jamur
1 sdtlada
1 sdtoregano

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus spageti di air mendidih dan tambahkan minyak agar tidak lengket. Saat sudah empuk dan matang, sisihkan.
2

Masukkan margarin pada teflon, masukkan bawang bombai dan bawang putih cincang kemudian tumis hingga harum. Masukkan daging dan tumis lagi.
3

Masukkan susu full cream dan aduk. Masukkan keju, penyedap dan lada kemudian aduk hingga keju leleh dan larut. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air kemudian aduk hingga merata. Koreksi rasa.
4

Masukkan spageti yang telah direbus kedalam saus carbonara. Matikan api kompor dan aduk hingga merata. Tambahkan oregano (optional) agar lebih harum.
5

Sajikan selagi hangat dan tambahkan boncabe jika suka pedas ♥️♥️♥️