Telur dan gula diaduk whisker hingga larut dengan cara di tim diatas panci berisi air panas.aduk hingga larut dan terasa hangat.

Kocok telur dengan mixer hingga mengembang kental lalu masukkan buttermilk diselingi ayakkan terigu,bp dan esen lemon secara bertahap hingga habis.

Lalu masukkan butter leleh.aduk rata dengan spatula.aduk rata.lalu tuang ke dlm tulban yg telah dioles butter dan tabur tepung.oven dlm suhu 180 drjt selama 35 menit hingga matang(sesuai oven msg2).

Glasur icing : 100 gr gula+2sdm juice lemon yg telah di tim,tuang ke dalam 200 gr tepung gula,aduk rata.glasur siap di pakai😀🍋