Tempura salmon / salmon goreng tepung

Name: Tempura salmon / salmon goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr salmon; 5 sdm tepung tempura; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt totole; secukup nya air

Inez Nat @masakmasakgampang

kepengen bikin kayak di resto jepang, tinggal pake tepung tempura, gampang bangett

Lebih banyak

Tempura salmon / salmon goreng tepung

Inez Nat @masakmasakgampang

kepengen bikin kayak di resto jepang, tinggal pake tepung tempura, gampang bangett

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grsalmon
5 sdmtepung tempura
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdttotole
secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih salmon di bawah air mengalir, tiriskan. bisa di lanjut tepuk2 pelan dengan tisu dapur biar kering
2

Campurkan tepung tempura, garam,merica,totole. pisahkan 1/3 nya untuk bahan kering. yg 2/3 tepung nya beri air sedikit (jgn tralu encer)
3

Balur salmon ke tepung kering, lalu masukkan ke adonan tepung basah. goreng dengan api sedang. jgn sering di bolak balik, salmon mudah hancur