Cheddar Cheese Cake
Lebih bagus pake loyang bulat ukuran kecil biar lebih bagus hasilnya... Karena gak punya kegedean jadi tipis ✌️
Cheddar Cheese Cake
Lebih bagus pake loyang bulat ukuran kecil biar lebih bagus hasilnya... Karena gak punya kegedean jadi tipis ✌️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim semua BAHAN A hingga larut dan licin bila perlu di saring supaya halus
- 2
Selagi hangat kuku masukkan BAHAN B aduk memakai whisk sampai rata,masukan BAHAN C,aduk kembali sampai rata sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai mulai berbusa,masukan gula secara bertahap,mixer terus sampai mengembang soft peak
- 4
Ambil sedikit adonan putih telur masukan ke campuran keju aduk rata,lalu tuang ke bowl sisa putih telur,aduk lipat sampai rata memakai spatula
- 5
Tuang ke dalam loyang ukuran 20 cm yg sudah di beri kertas roti,hentakan 3 kali sebelum masuk oven untuk melepas gelembung udara yg terperangkap
- 6
Panggang sistem (loyang utama di alasi loyang lain yg lebih besar berisi air setinggi 1cm) panggang 150/160 derajat 50 menit sampai matang dan permukaanya keemasan
- 7
Setelah keluar dari oven tunggu bagian pinggir cake terlihat mulai sedikit menjauh dari loyang baru di balik,dan di keluarkan dengan sanga hati hati karena teksturnya sangat lembut
- 8
Resep diambil dari buku resep,terimakasih 👍 aku sudah mencoba dan berhasil
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar