Tahu katsu

Name: Tahu katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kotak; 1 sdm keju parut; 1 sdm wortel parut; 3 sdm terigu; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt garlic powder (bisa diganti 3siung bawang putih); 1 sdm terigu (cairkan); Tepung panir (secukupnya)

Moms Barra @cook_20402735

Jogjakarta

Ini bisa buat cemilan ato lauk si bocil ya moms..

Lebih banyak

Tahu katsu

Moms Barra @cook_20402735

Jogjakarta

Ini bisa buat cemilan ato lauk si bocil ya moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu kotak
1 sdmkeju parut
1 sdmwortel parut
3 sdmterigu
Bumbu
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada
1/2 sdtgarlic powder (bisa diganti 3siung bawang putih)
Bahan pencelup
1 sdmterigu (cairkan)
Tepung panir (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tahu ±10menit lalu tiriskan
2

Kemudian hancurkan tahu, dan campur semua bahan (keju wortel dan terigu) aduk hingga rata.
3

Lalu masukkan bumbu, uleni hingga bumbu tercampur rata.
4

Kemudian bentuk sesuai selera (ulang sampai adonan habis). Kemudian masukkan dalam bahan pencelup (terigu yg dicairkan-tepung panir.
5

Lalu masukkan dalam kulkas ±20menit agar panir menempel sempurna.
6

Kemudian goreng hingga matang.
7

Siap disajikan buat bocil..