Puding Caramel Lotus

Name: Puding Caramel Lotus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks puding susu karamel; 2 bks biskuit Lotus, sisahkan 2 bh buat topping; 6 sdm mentega yg dicairkan; 125 ml whipe cream kocok rasa coklat; 2 sdm coklat bubuk buat taburan; 500 ml Air; 2 bh cetakan bentuk apa saja kapasitas 300 ml

Azlano Kitchen @azlano_kitchen

Bekasi

Kali ini aku bikin puding buat dessert disore hari dan cocok jg buat teman ngopi.. 😍🤤

Lebih banyak

Puding Caramel Lotus

Azlano Kitchen @azlano_kitchen

Bekasi

Kali ini aku bikin puding buat dessert disore hari dan cocok jg buat teman ngopi.. 😍🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkspuding susu karamel
2 bksbiskuit Lotus, sisahkan 2 bh buat topping
6 sdmmentega yg dicairkan
125 mlwhipe cream kocok rasa coklat
2 sdmcoklat bubuk buat taburan
500 mlAir
2 bhcetakan bentuk apa saja kapasitas 300 ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan 1 : Hancurkan biskuit sampai halus dgn menggunakan food processor atau ditumbuk manual.. (biskuit bs diganti dgn marie regal, oreo)
2

Masukan mentega cair secara perlahan ke biskuit yg telah dihancurkan sambil diaduk hingga merata..
3

Tata biskuit yg telah dicampur dgn mentega kedalam cetakan.. tekan2 sampai merata.. simpan dikulkas..
4

Lapisan 2 : Campurkan air dengan puding masak hingga mendidih.. biarkan uap panasnya hilang dulu, lalu masukan kedalam cetakan yg telah diisi biskuit.. masukan ke kulkas kembali hingga set..
5

Lapisan 3: Kocok whipe cream dgn mixer sampai mengembang.. masukan adonan whipe cream yg sdh dikocok kedlm cetakan puding yg sdh set, ratakan.. kemudian taburkan coklat bubuk dgn menggunakan saringan hingga merata taro biskuit utuh diatasnya.. sajikan dingin..
6