Bolu jadul keju (sponge cheese)

Name: Bolu jadul keju (sponge cheese)
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung terigu (segitiga biru); 65 gr gula pasir; 1 sdm susu bubuk; 1 sdm tepung maizen; 1/2 sdt panili bubuk; 5 butir kuning telur; 2 butir putih telur; 75 gr mentega

diananoorida @deenoori

Jkt - Kds - Plbg

Mencoba resep sederhana bolu keju menul menul

Lebih banyak

Bolu jadul keju (sponge cheese)

diananoorida @deenoori

Jkt - Kds - Plbg

Mencoba resep sederhana bolu keju menul menul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 porsi

50 grtepung terigu (segitiga biru)
65 grgula pasir
1 sdmsusu bubuk
1 sdmtepung maizen
1/2 sdtpanili bubuk
5 butir kuning telur
2 butir putih telur
75 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan tepung terigu, maizena, susu, vanili bubuk dlm satu wadah.
2

Mixer gula dan telor sampai kaku (kurleb 15mnit)
3

Masukkan campuran tepung ke dalam telor yg telah dikocok, sdikit demi sdikit dg spatula
4

Masukkan mentega cair yg telah dingin ke dlm adonan, campur hingga rata.
5

Tuang ke dlm adonan 20x20, lalu panggang dg suhu 150° selama 30mnit.