Donat Menul Menul
Alhamdulillah terpilih untuk ikutan online baking class sebagai bonus #FestivalRamadanCookpad kemarin.
Bersyukur banget bisa #BelajarBarengCookpad dengan moderator Mba Diarti dan narasumber Mba Rini.
Kami diberikan resep, mulai dari awal sampai akhir, dapat tips supaya donat bisa menul² dan muncul white ring nya, sharing apa aja yang menjadi kegagalan dalam membuat donat di rumah dan cara mengatasinya.
Banyak ilmu yang didapatkan dan tentunya jadi banyak teman juga.
Terima kasih Mamah Cookpad
Terima kasih Mba Diarti
Terima kasih Mba Gustiarini (Mba Rini)
Daaaaan
Inilah hasil belajar saya di kelas baking
Selamat mencoba ya Bun
Source : Rhinie's Kitchen
Donat Menul Menul
Alhamdulillah terpilih untuk ikutan online baking class sebagai bonus #FestivalRamadanCookpad kemarin.
Bersyukur banget bisa #BelajarBarengCookpad dengan moderator Mba Diarti dan narasumber Mba Rini.
Kami diberikan resep, mulai dari awal sampai akhir, dapat tips supaya donat bisa menul² dan muncul white ring nya, sharing apa aja yang menjadi kegagalan dalam membuat donat di rumah dan cara mengatasinya.
Banyak ilmu yang didapatkan dan tentunya jadi banyak teman juga.
Terima kasih Mamah Cookpad
Terima kasih Mba Diarti
Terima kasih Mba Gustiarini (Mba Rini)
Daaaaan
Inilah hasil belajar saya di kelas baking
Selamat mencoba ya Bun
Source : Rhinie's Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan terigu, kuning telur, ragi, gula pasir, susu dan air hangat ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis. (Saya gunakan mixer speed 2)
- 2
Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan kain bersih. Saya menggunakan mixer dan tangan (bergantian) untuk mendapatkan adonan yg kalis elastis.
- 3
Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40 gram, letakkan di atas kertas nasi (krn ga ada kertas baking) yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu.
- 4
Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn sumpit atau bs juga dgn jari telunjuk atau spuit.
- 5
Panaskan minyak yang banyak. Goreng donat dengan api kecil, tunggu 1 sisi donat matang kemudian balik, hanya sekali balik ya. Angkat dan tiriskan.
- 6
Lalu taburkan gula halus atau beri toping sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)