Shouffle pancake
Kali ini merecook resep dari youtube punya cooking with hel ,hasilnya enak dan lembut. Ayok dicoba bunda.
Shouffle pancake
Kali ini merecook resep dari youtube punya cooking with hel ,hasilnya enak dan lembut. Ayok dicoba bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah masukkan kuning telur,susu,minyak,tepung terigu dan vanilli bubuk. Aduk dengan whisker hingga rata menyerupai pasta. Sisihkan.
- 2
Dalam satu wadah bersih dan kering taruh putih telur. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah,masukkan air lemon/jeruk nipis. Mixer bentar dan masukkan gula secara bertahap hingga habis. Naikkan kecepatan mixer dan mixer hingga adonan mencapai soft peak. Apabila dibalikkan adonan tidak jatuh.
- 3
Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Dan masukkan sisa adonan putih telur dan aduk hingga rata.(bagi 3 kali) yang penting adonan tidak boleh encer ya.
- 4
Siapkan wajan anti lengket,panasin dengan api kecil dan masukkan margarin sedikit. Setelah meleleh lap dengan tissue secara merata. Ambil 1 centang penuh adonan taruh di wajan. Kalau bisa taruh adonan seperti ditumpuk. Biar adonan tinggi. Tutup wajan tersebut.
- 5
Apabila bagian bawah sudah mulai coklat balikkan pancake tersebut. Masak hingga matang. Dan angkat pancake tersebut. Lakukan lagi hingga adonan habis.
- 6
Susun pancake dan taruh toping sesuai selera. Pancake siap dihidangkan. Ayok dicoba bunda.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar