Soun Pedas Manis

Name: Soun Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun putih; 1 ikat sawi hijau; 1 laos; 1 daun salam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kecap manis; Sedikit merica halus; 3 bawang merah; 3 bawang putih; Secukupnya cabe ijo; Secukupnya cabe rawit; 2 bawang putih; 1 kemiri; Secukupnya garam

Tri Emi Nursholikhah @cook_6369498

Blora, Jawa Tengah

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Soun Pedas Manis

Tri Emi Nursholikhah @cook_6369498

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussoun putih
1 ikatsawi hijau
1laos
1daun salam
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakecap manis
Sedikitmerica halus
irisBumbu
3bawang merah
3bawang putih
Secukupnyacabe ijo
Secukupnyacabe rawit
Bumbu halus
2bawang putih
1kemiri
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan
2

Haluskan bumbu, dan iris bawang dan cabe
3

Rendam soun dengan air biasa selama 2jam, agar benar2 empuk
4

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu iris, Laos dan daun salam dan sawi
5

Kemudian masukkan soun yg sudah empuk tadi, tumis sampai harum tambahan kecap manis jangan lupa tes rasa