Pokcoy tofu saus tiram
Buat masakan gurih sehat dan segar yuk:)
Kreasi pokcoy, untuk pengganti daging bisa loh diganti tahu :)
#PejuangGoldenApron3
Pokcoy tofu saus tiram
Buat masakan gurih sehat dan segar yuk:)
Kreasi pokcoy, untuk pengganti daging bisa loh diganti tahu :)
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan pokcoy. Rebus hingga layu matang/setengah matang (sesuai selera) tambah sedikit garam. Lalu tiriskan.
- 2
Goreng tahu yang sudah dipotong dadu hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- 3
Panaskan minyak secukupnya diapi sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 4
Tambahkan kecap manis dan saus titam. Aduk rata (boleh ditambahkan sedikit air)
- 5
Masukkan tahu yang sudah digoreng beserta garam/penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk rata masak +-3menit. koreksi rasa.
- 6
Jika dirasa saus tiram tahu sudah oke. Tuang saus diatas pokcoy rebus. Sajikan. Lalu taburi biji wijen secukupnya. Dan pokcoy tofu saus tiram siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar