Cilok Saos Pedes

Kalo cilok ini... terinsipirasi krn mbak iparku yg suka jajan di dpn rumah, tiap video call pasti lagi jajan ini 🤭 spy nanti, pas si mbak iparku kesini bisa kubikinkan langsung, insyaAllah enak dan hygiene 😂 monggo di recook, buibuu ❤ (tips: cilok dibulet2 ukuran kecil saja biar bite size & tdk cepet bosen 🤗)
Cilok Saos Pedes
Kalo cilok ini... terinsipirasi krn mbak iparku yg suka jajan di dpn rumah, tiap video call pasti lagi jajan ini 🤭 spy nanti, pas si mbak iparku kesini bisa kubikinkan langsung, insyaAllah enak dan hygiene 😂 monggo di recook, buibuu ❤ (tips: cilok dibulet2 ukuran kecil saja biar bite size & tdk cepet bosen 🤗)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air panas terlebih dahulu, dimana semua bahan kering sudah tercampur rata (kanji+terigu+kaldu bubuk+daunbawang). Masukkan air kedalam bahan kering, aduk dgn sendok. Kalau sdh agak anget, uleni adonan cilok sampai kalis.
- 2
TIPS: basahi tangan dgn minyak saat membulat2 cilok, supaya tidak lengket. Bulat2 sesuai selera, sambil mendidihkan air utk rebusan cilok. Selesai dibulati silahkan di rebus sampai mengambang. Cilok akan terlihat transparan ketika banyak acinya.
- 3
Cilok selesai direbus, bisa ditiriskan sejenak.
- 4
Utk bumbu saos: haluskan dgn blender / uleg halus semuanya. Lalu ditumis dgn sedikit minyak, sampai wangi. Tambahkan saos sambal, lalu icipi. Jika sudah pas, masukkan cilok, lalu aduk merata sampai seluruh saos menyeluruh. Taburi bawang goreng supaya gurih.
- 5
Cilok saos pedas siap dihidangkan! 🤗❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar