Las clásicas milanesas de carne 👌😁

Name: Las clásicas milanesas de carne 👌😁
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg Carne para milanesas (Nalga-Cuadrada-Peceto); 4-5 Huevos; 1 Chorrito Leche; Sal, Pimienta, Perejil, Condimentos (A gusto); Pan rallado (Cant. Necesaria) (Yo le agrego un poquito de avena)

NATHY G. @cook_19291243

A quien no le gustan! 😁 una comida clásica que se puede acompañar con infinidad de guarniciones... Y porque no unas "Milas napolitanas" 👌🤗

Las clásicas milanesas de carne 👌😁

NATHY G. @cook_19291243

A quien no le gustan! 😁 una comida clásica que se puede acompañar con infinidad de guarniciones... Y porque no unas "Milas napolitanas" 👌🤗

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Ingredientes

1 KgCarne para milanesas (Nalga-Cuadrada-Peceto)
4-5Huevos
1 ChorritoLeche
Sal, Pimienta, Perejil, Condimentos (A gusto)
Pan rallado (Cant. Necesaria) (Yo le agrego un poquito de avena)

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Paso a paso

1

Lo primero que hago es sacarle a la carne si es que tuviera alguna grasita por los costados... les pongo sal y voy preparando los huevos
2

En un bols mezclo los huevos con leche, sal... perejil fresco... provenzal... orégano.. pongo la carne y trato de dejarlo un rato ahí para que tome sabor (Es depende el tiempo que tenga😁)
3

Después las voy pasando por el pan rallado (Al que le agrego un poquito de avena) yo... particularmente les hago doble apanado...va en gustos😉