Bothok Tempe Lamtoro

Name: Bothok Tempe Lamtoro
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe, potong dadu; 2 genggam Lamtoro; 1/2 Buah Kelapa Parut; 1 Buah Tomat, potong"; 4 Buah Cabai Keriting Hijau, iris serong; 8 Buah Cabai Rawit Utuh; Secukupnya Daun Pisang; Secukupnya Lidi; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Bumbu Halus :; 5 Buah Bawang Merah; 3 Buah Bawang Putih; 5 Buah Cabai Rawit; Secukupnya Gula Merah

Vita Lastriana Candrawati @Vitalastriana

Jawa Timur

Makanan khas jawa yang terbuat dari bahan dasar kelapa muda. Cara membuatnya juga cukup praktis😃
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bothok Tempe Lamtoro

Vita Lastriana Candrawati @Vitalastriana

Jawa Timur

Makanan khas jawa yang terbuat dari bahan dasar kelapa muda. Cara membuatnya juga cukup praktis😃
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 PapanTempe, potong dadu
2 genggamLamtoro
1/2 BuahKelapa Parut
1 BuahTomat, potong"
4 BuahCabai Keriting Hijau, iris serong
8 BuahCabai Rawit Utuh
SecukupnyaDaun Pisang
SecukupnyaLidi
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bumbu Halus :
5 BuahBawang Merah
3 BuahBawang Putih
5 BuahCabai Rawit
SecukupnyaGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" dan siapkan bahan, kukus terlebih dahulu tempenya.
2

Tumbuk bumbu halus, campur semua bahan kecuali tomat. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
3

Aduk rata kemudian tes rasa.
4

Bungkus adonan dengan daun pisang 2-3 sdm per bks. Beri tomat 1 potong diatasnya. Kemudian kukus selama 20 menit.
5

Bothok tempe lamtoro siap disajikan 😊