Cake Coklat Kukus

Name: Cake Coklat Kukus
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 grm tepung terigu; 1 bks kecil santan instan; 100 grm coklat dilelehkan; 1 sd teh TBM; 80 gr gula pasir; 4 butir telur; 4 sdm bubuk Susu (saya pake Susu kambing bubuk); secukupnya Garam; 1 sd teh bubuk kayumanis; 150 ml minyak sayur

RENIEKA PUTRI @renieka2021

BATAM

Tadi nya mau nyari resep bolu kukus pandan. Tapi karena beberapa bahan utama (pandan) tak ada, jadi rubah ide dgn bahan yg ada ditempat saja
Rasanya lembut ..mirip-mirip cake Apollo

Lebih banyak

Cake Coklat Kukus

RENIEKA PUTRI @renieka2021

BATAM

Tadi nya mau nyari resep bolu kukus pandan. Tapi karena beberapa bahan utama (pandan) tak ada, jadi rubah ide dgn bahan yg ada ditempat saja
Rasanya lembut ..mirip-mirip cake Apollo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

170 grmtepung terigu
1 bks kecilsantan instan
100 grmcoklat dilelehkan
1 sd tehTBM
80 grgula pasir
4 butirtelur
4 sdmbubuk Susu (saya pake Susu kambing bubuk)
secukupnyaGaram
1 sd tehbubuk kayumanis
150 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lelehkan coklat + santan. Kemudian sisihkan
2

Kocok gula pasir + telur + garam+ tbm sampai putih
3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil tetap diaduk dgn kecepatan rendah
4

Masukkan minyak sayur sambil tetap diaduk rata
5

Ambil sedikit adonan (+/- 3sdm) buat variasi motif saja jika suka
6

Campurkan sisa adonan dengan lelehan coklat sambil diaduk rata
7

Olesi loyang dgn margarine dan tepung sebelum digunakan.
8

Masukkan adonan ke dalam loyang, tuang adonan yg tidak tercampur ke adonan, bentuk motif sesuai selera dgn garpu
9

Kukus adonan 30 menit. Dalam kukusan yg air dikukusan sudah dididihkan sebelumnya
10

Dan jadi deh. Siap untuk dinikmati