Es podeng manten sederhana

Name: Es podeng manten sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas; 1 bungkus agar agar; 1/4 kg kolang kaling; 1/4 kg gula; 1 kotak buavita leci; 1 buah kayu manis

Miss April @cook_16025738

Madiun

Ini sih ngidamnya suami. Minta dibikinin es podeng, eh paginya ditawari temen kolang kaling dong. Yaudah cus kita bikinn..

Lebih banyak

Es podeng manten sederhana

Miss April @cook_16025738

Madiun

Ini sih ngidamnya suami. Minta dibikinin es podeng, eh paginya ditawari temen kolang kaling dong. Yaudah cus kita bikinn..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas
1 bungkusagar agar
1/4 kgkolang kaling
1/4 kggula
1 kotakbuavita leci
1 buahkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk setup nanas : nanas potong sesuai selera, lalu rebus dengan 100 gram garam, 1 gelas air,dan kayu manis hingga sedikit mengental
2

Untuk kolang kaling : potong kolang kaling sesuai selera, lalu cuci bersih. Rebus dengan buavita leci, dan 100 gram gula. Rebus hingga sedikit mengental
3

Untuk agar agar : campurkan agar agar bubuk,gula dan 1 gelas air. Aduk hingga rata, baru hidupkan kompor. Aduk hingga mendidih dan tuang di wadah. Tunggu hingga set dan mengeras
4

Untuk penyajian, tata di wadah, nanas dan sedikit kuah nya. Beri kolang kaling dan sedikit kuah nya. Lalu beri potongan agar agar yang sudah set tadi. Jangan lupa es batu agar segar.