Bola-bola Tempe

Noni Sumarni
Noni Sumarni @nonisumarni
Ciamis

Lagi nonton, tiba-tiba kepikiran bikin cemilan dari tempe, dan ternyata hasilnya enak.

Bola-bola Tempe

Lagi nonton, tiba-tiba kepikiran bikin cemilan dari tempe, dan ternyata hasilnya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 tangkaidaun bawang
  5. 1 tangkaidaun seledri
  6. 1 sachetroyco rasa ayam
  7. sesuai seleraMerica bubuk
  8. 2 siungbawang putih
  9. Garam secukupnya (opsional jika merasa kurang asin)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Hancurkan tempe pakai ulekan, kemudian tambahkan terigu dan aduk menggunakan sendok.

  2. 2

    Iris wortel tipis-tipis (pakai alat biar sama ukurannya), iris daun bawang dan seledri kemudian campurkan ke dalam adonan.

  3. 3

    Ulek bawang putih kemudian campurkan ke dalam adonan.

  4. 4

    Tambahkan 1 sachet royco rasa ayam, merica bubuk dan garam jika kurang asin. Aduk adoan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis, kemudian bentuk bulatan seperti bola sampai adonan habis.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga berubah kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Bola-bola tempe siap dinikmati sambil nonton!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Sumarni
Noni Sumarni @nonisumarni
pada
Ciamis
currently loving cooking and writing.
Lebih banyak

Resep Serupa