Pertama, potong Tahu berbentuk kotak kotak kecil, potong Rolade nya juga tipis tipis aja. lalu potong semua perbawangan dan Cabai wkw. jangan lupa untuk Tomatnya di potong kecil kecil aja bentuk kotak biar rasa masam nya lebih terasa hehe. oh iya saya menggunakan satu bulat penuh Bawang Bombaynya ya, tp bisa sesuai selera saja.

Goreng Tahu dan juga Rolade nya sampe tingkat kematangan yang diinginkan.

Setelah Tahu dan Rolade sudah selesai di goreng, panas kan sedikit minyak goreng untuk menumis perbawangan. Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai dan Bawang Bombay yang sudah dipotong-potong tadi. Kemudian setelah agak layu masukan Tomat tumis sampe air pada Tomat keluar yang akan memberikan rasa asam yang segar (maaf kalau penjelasannya susah di mengerti hehe)

Lalu tambahkan sedikit air, masukan bumbu bumbu seperti Garam, Lada, Kecap Manis dan sedikit Saus Tomat agar lebih terasa. beri setengah sendok makan Maizena yang dilarutkan untuk sedikit mengentalkan kuah nya. setelah mendidih masukan Tahu dan Rolade yang tadi sudah di goreng tumis tumis sebentar. Lalu sajikan, semoga bermanfaat yaa ^-^