Sabel Ijo Teri Nasi

Name: Sabel Ijo Teri Nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cabe hijau besar; 100 gr cabe rawit; 100 gr cabe hijau keriting (sy skip krn g punya); 5 siung bawang merah; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk bentuk 8 (sy pake kulit jeruk 1 ruas jari); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt penyedap (opsional); 100 gr teri nasi; 5 sdm minyak goreng

Nora Sari @mommy_bintang

Salatiga

Sambal ijo buat pelengkap nasi hangat, ayam goreng, dan lalapan.

#Week18
#Pejuang GoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SarapanSimpel
#MudahMurahEnak

Sambal ijo buat pelengkap nasi hangat, ayam goreng, dan lalapan.

#Week18
#Pejuang GoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SarapanSimpel
#MudahMurahEnak

Lebih banyak

Sabel Ijo Teri Nasi

Nora Sari @mommy_bintang

Salatiga

Sambal ijo buat pelengkap nasi hangat, ayam goreng, dan lalapan.

#Week18
#Pejuang GoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SarapanSimpel
#MudahMurahEnak

Sambal ijo buat pelengkap nasi hangat, ayam goreng, dan lalapan.

#Week18
#Pejuang GoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SarapanSimpel
#MudahMurahEnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcabe hijau besar
100 grcabe rawit
100 grcabe hijau keriting (sy skip krn g punya)
5 siungbawang merah
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk bentuk 8 (sy pake kulit jeruk 1 ruas jari)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtpenyedap (opsional)
100 grteri nasi
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe hijau, dan cabe rawit hijau. Cuci bersih teri tiriskan. Potong2 bawang merah, tomat hijau.
2

Tumbuk cabe rebus (tekstur sesuai selera, saya tekstur kasar), sisihkan. Tuang minyak goreng, tumis teri nasi hingga berubah warna, tambahkan bawang merah, tomat dan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulang tengah nya, daun salam, aduk hingga harum.
3

Masukan cabe tumbuk, gula, garam, penyedap aduk2 hingga rata. Cek rasa. Siap dihidangkan sebagai pelengkap nasi hangat dan ayam goreng, serta lalapan.