मैदे में बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा डालकर छान लें.अब इसमें दही,कुकिंग ऑयल,चीनी, नमक को खूब अच्छे से मिक्स करें.सभी को मिलाकर नर्म डो तैयार कर लें.इस डो को 25 मिनट के लिए कवर कर रख दें.तब तक आटा भी सेट हो जाएगा.

बेबी पिज़्ज़ा में प्रयोग की जाने वाली सभी सब्जियों को धोकर, साफ कर बारीक- बारीक चॉप कर लें. 25 मिनट बाद जब पिज़्ज़ा का आटा तैयार हो कर सेट जाए तब इसके 4-5 बराबर -बराबर भाग कर लें. फिर इनके पेड़े बना लें.और पलथन लगाकर पूरी के आकार के मोटाई में बेल लें.फोंक की मदद से इन पर छेद कर लें. छेद करना अनिवार्य हैं.ऐसा करने से बनाते समय ये फूलते नहीं. अब इसे माइक्रोवेव में बेक कर लें.इसे तवे पर भी कुक कर सकते हैं.इसके लिए तवे को बटर से ग्रीस कर लें, और उस पर पिज़्ज़ा बेस धीमी आंच पर रखकर तैयार कर लें.

पिज़्ज़ा बेस के एक साइड पर बटर लगाएं और उसे तवे पर रखें और दूसरे साइड पर पिज़्ज़ा सॉस को स्प्रेड करें.

अब गैस को ऑन करें और धीमी आंच पर कवर करके बेबी पिज़्ज़ा को कुक करें अथवा माइक्रोवेव में बेंक कर लें.अगर आप पिज़्ज़ा तवे पर बना रहे हैं, तो सारी टॉपिंग करने के बाद ही गैस ऑन करें और उसे कवर कर पकाएं.जिससे कि पिज़्ज़ा जले नहीं और अच्छे से तैयार भी हो जाए. यह बहुत जल्दी ही 3-4 मिनट में तैयार हो जाता हैं.

गर्म-गर्म आकर्षक बेबी पिज़्ज़ा तैयार हैं. इसे जल्दी से अपने नौनिहाल को परोसे और उसकी आंखों की चमक देखें.