बेबी पिज़्ज़ा (तवा पर) (baby pizza recipe in hindi)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#child
आकर्षक और कलरफुल खाद्य पदार्थ बच्चों को अपनी तरफ आकर्षित करते हैं.बात पिज़्ज़ा की हो और वो भी ऐसे बेबी चीजी पिज़्जा...तय हैं कि बच्चें खुशी से बरबस ही कह उठेंगे...लव यू ममा...तो क्या आप भी चाहेंगी कि आपके दिल का टुकड़ा कहें.....तो आइए आप भी बनाएं हमारे साथ बेबी पिज़्ज़ा👉
बेबी पिज़्ज़ा (तवा पर) (baby pizza recipe in hindi)
#child
आकर्षक और कलरफुल खाद्य पदार्थ बच्चों को अपनी तरफ आकर्षित करते हैं.बात पिज़्ज़ा की हो और वो भी ऐसे बेबी चीजी पिज़्जा...तय हैं कि बच्चें खुशी से बरबस ही कह उठेंगे...लव यू ममा...तो क्या आप भी चाहेंगी कि आपके दिल का टुकड़ा कहें.....तो आइए आप भी बनाएं हमारे साथ बेबी पिज़्ज़ा👉
कुकिंग निर्देश
- 1
बेबी पिज़्ज़ा के लिए सभी आवश्यक सामग्री जुटा लें.
- 2
मैदे में बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा डालकर छान लें.अब इसमें दही,कुकिंग ऑयल,चीनी, नमक को खूब अच्छे से मिक्स करें.सभी को मिलाकर नर्म डो तैयार कर लें.इस डो को 25 मिनट के लिए कवर कर रख दें.तब तक आटा भी सेट हो जाएगा.
- 3
बेबी पिज़्ज़ा में प्रयोग की जाने वाली सभी सब्जियों को धोकर, साफ कर बारीक- बारीक चॉप कर लें. 25 मिनट बाद जब पिज़्ज़ा का आटा तैयार हो कर सेट जाए तब इसके 4-5 बराबर -बराबर भाग कर लें. फिर इनके पेड़े बना लें.और पलथन लगाकर पूरी के आकार के मोटाई में बेल लें.फोंक की मदद से इन पर छेद कर लें. छेद करना अनिवार्य हैं.ऐसा करने से बनाते समय ये फूलते नहीं. अब इसे माइक्रोवेव में बेक कर लें.इसे तवे पर भी कुक कर सकते हैं.इसके लिए तवे को बटर से ग्रीस कर लें, और उस पर पिज़्ज़ा बेस धीमी आंच पर रखकर तैयार कर लें.
- 4
पिज़्ज़ा बेस के एक साइड पर बटर लगाएं और उसे तवे पर रखें और दूसरे साइड पर पिज़्ज़ा सॉस को स्प्रेड करें.
- 5
अब चित्रानुसार सब्जियों और स्वीट कॉर्न की टॉपिंग करें.
- 6
बेबी पिज़्ज़ा के ऊपर कद्दूकस की हुई मोज़रैला चीज़ को डालें.ऑरेगैनो चिली फ्लेक्सको भी चाहे तो अभी या बाद में डालें.
- 7
अब गैस को ऑन करें और धीमी आंच पर कवर करके बेबी पिज़्ज़ा को कुक करें अथवा माइक्रोवेव में बेंक कर लें.अगर आप पिज़्ज़ा तवे पर बना रहे हैं, तो सारी टॉपिंग करने के बाद ही गैस ऑन करें और उसे कवर कर पकाएं.जिससे कि पिज़्ज़ा जले नहीं और अच्छे से तैयार भी हो जाए. यह बहुत जल्दी ही 3-4 मिनट में तैयार हो जाता हैं.
- 8
लाज़वाब बेबी पिज़्ज़ा बनकर आकर्षक लग रहा हैं.अब इस पर ऑरेगैनो और चिली फ्लेक्सभी डालें.
- 9
गर्म-गर्म आकर्षक बेबी पिज़्ज़ा तैयार हैं. इसे जल्दी से अपने नौनिहाल को परोसे और उसकी आंखों की चमक देखें.
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