Rabokki

Name: Rabokki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie instan (me : indomie, tnpa bumbu); 2 buah Sosis; Keju melt (lbh enk klo pke mozarella); Parsley; Bahan tteokbokki (topokki) 👇 :; 6 sdm tp. beras; 5 sdm tp. Tapioka; 1/2 sdt garam; 14 sdm air mendidih; Bahan saos tteokbokki 👇 :; 2 siung bawang putih (Cincang); 1/4 siung bawang Bombay (cincang); 6 sdm saos sambal; 4 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 2 sdm boncabe; 100 ml air

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Rabokki

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusMie instan (me : indomie, tnpa bumbu)
2 buahSosis
Keju melt (lbh enk klo pke mozarella)
Parsley
Bahan tteokbokki (topokki) 👇 :
6 sdmtp. beras
5 sdmtp. Tapioka
1/2 sdtgaram
14 sdmair mendidih
Bahan saos tteokbokki 👇 :
2 siungbawang putih (Cincang)
1/4 siungbawang Bombay (cincang)
6 sdmsaos sambal
4 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
2 sdmboncabe
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat topokki : campurkan semua bahan, uleni hingga khalis n bentuk memanjang. Kemudian rebus hingga matang. Stelah matang, tiriskan n tunggu dingin. Kemudian potong sesuai selera
2

Cara membuat saos topokki : tumis bawang putih n bawang Bombay, tunggu hingga harum. Masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat n boncabe. Aduk"hingga tercampur. Kmudian masukkn air, tunggu hingga mendidih n masukkan topokki. Aduk" hingga saos meresap k topokki
3

Siapkan wajan n susun : topokki, mie yg telah d rebus (tanpa bumbu) n sosis yg telah d potong"
4

Aduk"mie n sosis dg saos topokki, hingga bumbu meresap. Tambahkan saos sambal (bila d perlukan), aduk" kembali. Kmudian taburi keju melt/mozarella n parsley. Tunggu hingga keju meleleh