Bika Ambon ekonomis

Name: Bika Ambon ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml santan kental (rebus bersama daun pandan,sereh,daun jeruk; 100 gr kanji; 50 gr terigu; 100 gr gula pasir; 2 btr telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 1 sdt fermipan; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun pandan; 1 btg sereh; 1/4 sdt kunyit bubuk

Inova Fetiana @cook_14027552

Mojokerto

Bikin ini karna ad sodara yg suka makan bika ambon .....dan aku ditantang buat bikin ini ......bhaaaiiiiiiiq saya terima tantangan dgn janji barter sm PHD ...okelah ini mah gampil 😊😊resep asli punya mbk dhiah oddie yg selalu mantulll

Lebih banyak

Bika Ambon ekonomis

Inova Fetiana @cook_14027552

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlsantan kental (rebus bersama daun pandan,sereh,daun jeruk
100 grkanji
50 grterigu
100 grgula pasir
2 btrtelur
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
1 sdtfermipan
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun pandan
1 btgsereh
1/4 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambil nunggu santan dingin buat biang dulu tapi aku ga buat😂
2

Campr telur,gula,terigu,fermipan aduk rata
3

Masukan santan aduk rata sampai licin dan tdk bergerindil
4

Tutup dan Diamkan selama 1jam,,,,setelah berbusa tambahkan kunyit bubuk jika ingin rasa original..dan tambhkan pasta pandan jika ingin rasa pandan
5

Panaskan cetakan sampai benar2 panas ya supaya bisa berserat cantik....tuang adonan sampai 3/4 cetakan tunggu sampai muncul gelembung2 bru tutup cetakan....
6

Panggang sampai prmukaan mengering ankat dan sajikan 😊