مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کرده به همراه سیب زمینی خرد شده در روغن سرخ می کنیم. نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم.گوجه ها را نیز بنده میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.
- 2
بعد از سرخ شدن کامل مواد ، دو پیمانه آب اضافه کرده و وقتی آب بجوش آمد برنج را که از قبل خیسانده ایم در مواد میریزیم.و اجازه می دهیم آب آن تبخیر شود. وقتی آبش تمام شد ، یک کره پنجاه گرمی روی مواد می گذاریم. و اجازه می دهیم با شعله ملایم دم بکشد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13052775








نظرات (9)