Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)

Name: Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Selada air atau kangkung; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1-2 buah Tomat; 1 Cabe besar; Cabe kecil bebas; Gula garam micin (aku pakai kaldu jamur totole)

zharfa_syarafina @zharfasyarafina

Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)

zharfa_syarafina @zharfasyarafina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 Porsi

2 ikatSelada air atau kangkung
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1-2 buahTomat
1Cabe besar
Cabe kecil bebas
Gula garam micin (aku pakai kaldu jamur totole)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Petik2 selada air atau kangkung, batangnya dipilih yang atas2 saja mendekati daun. Cek batang takutnya ada ulat didalamnya. Jgn lupa dicuci bersih
2

Potong2 bawang putih, bawang merah, cabe besar, tomat dan cabe kecil
3

Tumis bumbu di nomor 2 diatas kecuali tomat (tomat di akhir saja waktu sudah cek rasa). Tambahkan gula garam micin (totole)
4

Masukkan daunnya. Tumis2 sampai layu. Lalu siram air sedikit buat kuah. Setelah air mendidih lalu masukkan tomat tumis sebentar.
5

Sajikan